Víno je v módě. Vinný trend ovšem ale vedl na rakouském trhu k určité uniformitě. Přitom jsou to právě ta rodinná vinařství, půda, menší klimatické vlivy a tradice, kterými se vyznačují jednotlivé oblasti. Náš cíl je jednoduchý: je jím hlavně chuť, ne vliv času nebo vědy na víno.
Proto: víno. Autenticky. Vychutnávat.
Rakousko je středoevropský "kraj." Weinviertel (vinařská oblast Dolního Rakouska) je z části v geologických zónách, které dosahují až do sousedních zemí. Geologicky patří oblasti Retzu, Pulkau a Zellerndorfu k České Vysočině. Geologická rozmanitost má vliv na jednotlivá vína.
Proto: víno. Bez hranic. Vychutnávat.