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| Kreuzberg – Pillersdorf RETZER WEINBERGE - NIEDERÖSTERREICH |
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| Riede: | Die fruchtbare Schwarzerde auf Tegel bildet das ideale Fundament üppiger, komplexer Weine. |
| Trauben: | integrierte, nützlingsschonende Wachstumsbedingungen und freiwillige Ertragsbegrenzung zur Betonung von Sortencharakter und Fülle. |
| Charakter: |
Leuchtendes Bordeauxrot, fruchtige Nase nach Dörr pflaumen und einem Hauch von Cassis, harmonisch und dicht am Gaumen, runder und trinkfreudiger Abgang mit Anklängen von dunklen Beeren. |
| Speisen: | idealer Begleiter zu dunklem, kräftigen Fleisch oder Wild |
| Serviertemperatur: | 16 - 17 °C |
| Auszeichnungen: | Jahrgang 2003: Falstaff prämiert Jahrgang 2006: AWC Silver Jahrgang 2006: Falstaff prämiert |
| QUALITÄTSWEIN – ÖSTERREICH e 0,75 l trocken, Alk. 14,5 % vol. ERZEUGERABFÜLLUNG ARKADENHOF BUCHMAYER A-2073 PILLERSDORF BEI RETZ PRODUCT OF AUSTRIA |
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| Lese: Most: Gärung: Ausbau: |
210. Oct., 8 500 kg/ha 21,5 °KMW 26 Tage Maischegärung in Allier- und Neversfässern |
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