Více informací
| Steinriede - Retz VINOHRADY V OKOLÍ RETZU - DOLNÍ RAKOUSKO |
|
| Viniční trať: | Hnědozem na mateční půdě se sprašovým podložím plodí hustý a velmi jemný Zweigelt |
| Hrozny: |
integrované s ohledem na prospěšné organismy, šetrné podmínky pro růst a dobrovolné omezení výnosu pro zvýraznění charakteru odrůdy a rozmanitosti |
| Charakter: |
neprůhledné tmavě granátové barvy s fialovými záblesky, jemně vonící aroma po černých třešních, na patře široké a plné, v dochuti dlouhé a hebké, víno s velkým výsadbovým potenciálem |
| Jídla: | ideální ke kořeněným masům, zvěřině, těstovinám nebo sýru |
| Servírovací teplota: | 17 - 18 °C |
| Ocenění: |
ročník 2006: AWC Silver |
Jakostní víno z Rakouska e 0,75 l suché, Alk. 13,5 % obj. Plněno výrobcem ARKADENHOF BUCHMAYER A-2073 PILLERSDORF BEI RETZ PRODUCT OF AUSTRIA |
|
| Sběr: Cukr v moštu: Kvašení: Zrání: |
21. září, 8 400 kg/ha 19,5 °KMW 26 dní kvašení na rmutu v nerezovém tanku |
Recenze
Zatím nebyl přidán žádný komentář. Můžete být první...