ZW11
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Lieferdatum
Zweigelt 2011
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Steinriede - Retz
RETZER WEINBERGE - NIEDERÖSTERREICH
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Riede: | Der Braunerdeboden auf Urgestein mit Lössunterlage bringt dichte und finessenreiche Zweigelt hervor. |
Trauben: | integrierte, nützlingsschonende Wachstumsbedingungen und freiwillige Ertragsbegrenzung zur Betonung von Sortencharakter und Fülle. |
Charakter: | undurchdringliches Rubinrot mit violetten Reflexen, feinduftiges Aroma nach Schwarzkirschen, breit und wuchtig am Gaumen, lang und samtig im Abgang, Wein mit großem Ausbaupotenzial, trocken. |
Speisen: | idealer Begleiter zu gewürztem Fleisch, Wild, Nudeln oder Käse |
Serviertemperatur: | 17 - 18 °C |
Auszeichnungen: | Jahrgang 2006: AWC Silver Jahrgang 2007: Falstaff prämiert Jahrgang 2011: Falstaff prämiert |
QUALITÄTSWEIN – ÖSTERREICH e 0,75 l trocken, Alk. 13,5 % vol. ERZEUGERABFÜLLUNG ARKADENHOF BUCHMAYER A-2073 PILLERSDORF BEI RETZ PRODUCT OF AUSTRIA |
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Lese: |
21. Sep., 7 800 kg/ha 20 °KMW 18 Tage Maischegärung im Edelstahltank |
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