Více informací
| Steinriede - Retz VINOHRADY V OKOLÍ RETZU - DOLNÍ RAKOUSKO |
|
| Viniční trať: | Hnědozem na mateční půdě se sprašovým podložím plodí hustý a velmi jemný Zweigelt |
| Hrozny: |
integrované s ohledem na prospěšné organismy, šetrné podmínky pro růst a dobrovolné omezení výnosu pro zvýraznění charakteru odrůdy a rozmanitosti |
| Charakter: |
temně rubínově granátové barvy s fialovými záblesky, elegantní vanilková vůně s decentním aroma pražení, noblesní třešňově-višňové aroma, opulentní, jemná a zralá taninová struktura, s dlouhou dochutí |
| Jídla: | ideální ke kořeněným masům, zvěřině, těstovinám nebo sýru |
| Servírovací teplota: | 17 °C |
| Ocenění: |
ročník 2004: Falstaff prémiové víno |
Jakostní víno z Rakouska e 0,75 l suché, Alk. 14,5 % obj. Plněno výrobcem ARKADENHOF BUCHMAYER A-2073 PILLERSDORF BEI RETZ PRODUCT OF AUSTRIA |
|
| Sběr: Cukr v moštu: Kvašení: Zrání: |
21. září, 7 900 kg/ha 22 °KMW 24 dní kvašení na rmutu v sudech z dubů oblasti Allier a Nevers (barrique) |
Recenze
Zatím nebyl přidán žádný komentář. Můžete být první...