Zobrazit větší
Více informací
|
Schafwampe - Unterdürnbach VINOHRADY V OKOLÍ RETZU - DOLNÍ RAKOUSKO |
|
| Viiční trať: | mělká hnědozem na spraších |
| Hrozny: |
integrované s ohledem na prospěšné organismy, šetrné podmínky pro růst a dobrovolné omezení výnosu pro zvýraznění charakteru odrůdy a rozmanitosti. |
| Charakter: | ovocné aroma sušených hrušek, jablek a datlí, s tóny medu a mletého pepře. Velice jemná a komplexní chuť ovoce a medu |
| Jídla: |
ideální jako aperitiv, k husím játrům, plísňovým sýrům nebo sladkým koláčům s domácím ovocem |
| Servírovací teplota: | 10 - 12 °C |
| |
Jakostní víno z Rakouska e 0,375 l suché, Alk. 13,5 % obj. Plněno výrobcem ARKADENHOF BUCHMAYER A-2073 PILLERSDORF BEI RETZ PRODUCT OF AUSTRIA |
| Sběr: Cukr v moštu: Kvašení: Zrání: |
14. prosinec při -11 °C 32,5 °KMW řízené kvašení v nerezovém tanku |
Recenze
Zatím nebyl přidán žádný komentář. Můžete být první...