EW12
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Eiswein - Grüner Veltliner
Lieferdatum
Eiswein 2012
Eiswein - Grüner Veltliner
Empfänger :
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Schafwampe-Niederschleinz |
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Riede: | Seichtgründige Braunerde auf Löss |
Trauben: |
Integrierte, nützlingsschonende Wachstumsbedingungen und freiwillige |
Charakter: |
Leuchtendes und sattes Grüngelb, fruchtiges Aroma getrockneter Birnen, |
Speisen: |
Ein idealer Wein als Aperitif, zur Gänsestopfleber, Blauschimmelkäse oder zu Süßspeisen mit heimischem Obst. |
Serviertemperatur: | 10 - 12 °C |
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Lese: Gärung: Most: Ausbau: |
14. Dez. bei -11 °C kontrollierte Gärführung 32,5 °KMW im Edelstahltank |
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